О товареТехнические характеристикиОписание

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura

Тип продуктаНожи и кухонные топорики

НазначениеДля мяса

Материал лезвияAUS-8

Количество слоев стали1

Твердость лезвия (HRC)58

Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик

Тип заточкиДвусторонняя

Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraButcher

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой

Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)

Антибактериальный больстерНет

Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет

УпаковкаБлистер

Габариты

Общая длина, мм310

Длина клинка, мм195

Толщина клинка, мм2

Ширина клинка, мм38

Длина рукояти, мм115

Вес нетто, г147

Вес брутто, г164

Размер упаковки (Д x Ш x В) мм320×90×30

Описание

Кухонный мясницкий нож с лезвием 195 мм — надежный инструмент для разделки мяса, работы с птицей, рыбой и подготовки продуктов на домашней и профессиональной кухне.

Кратко

Нож предназначен для разделки мясных туш, отделения мяса от кости, нарезки мяса, птицы и рыбы. Также подходит для очистки и подготовки овощей и фруктов. Универсальная форма лезвия обеспечивает удобство при выполнении различных кухонных задач.

Функциональность

Прочное лезвие позволяет уверенно работать с крупными кусками мяса и выполнять точную разделку. Нож подходит для интенсивного ежедневного использования дома, в кафе, ресторанах и профессиональных кухнях.

Эргономичная рукоятка из ТЭП обеспечивает надежный нескользящий хват и комфорт даже при длительной работе.

Материалы

Лезвие выполнено из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическому износу. Рукоятка из ТЭП отличается практичностью, влагостойкостью и удобством в уходе.

Нож мясницкий Samura Butcher 7.7''/195 мм, AUS-8 HRC-58