Технические характеристики
Назначение:
Нож для хлеба
Производитель:
Samura
Серия:
REPTILE
Материал лезвия:
AUS-10
Твердость лезвия (HRC):
60
Количество слоев стали:
1
Материал рукояти:
сталь
Длина клинка (мм):
235
Длина:
380 mm
Ширина:
36 mm
Толщина:
20 mm
Размер:
41,2x8x3,4 cm
Вес нетто:
143 г
Вес брутто:
398 г
Описание
Хлебный нож - пила SAMURA Reptile с длиной лезвия 235 мм справится и с твердой хрустящей хлебной корочкой, и с и нежным горячим багетом, и с крепкими орешками-наполнителями. Этот серрейторный нож – crocodile можно использовать в качестве ножа для замороженных продуктов. Входит в набор «Поварская тройка» SAMURA Reptile.