нет в наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Описание
Хлебный нож-пила Samura Reptile — серрейторный кухонный нож с лезвием 235 мм, созданный для аккуратной нарезки хлеба, багетов и продуктов с твёрдой коркой.
Длинное зубчатое лезвие уверенно проходит через хрустящую корку, мягкую середину и плотные включения, не сминая продукт.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Хлебный нож Samura Reptile с лезвием 235 мм из стали AUS-10, серрейторной заточкой и стальной рукоятью для хлеба, багетов и плотных продуктов.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Нож подходит для нарезки хлеба, багетов, булочек, выпечки с твёрдой коркой и мягкой серединой.
Серрейторная кромка помогает легко проходить через хрустящую корку и плотные наполнители, включая орехи и семена.
Длинное лезвие 235 мм удобно для крупных буханок, багетов и равномерной нарезки ломтиками.
Нож также можно использовать для работы с замороженными продуктами.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Лезвие изготовлено из японской нержавеющей стали AUS-10 с твёрдостью 59–60 HRC.
Сталь устойчива к коррозии, хорошо держит рабочую остроту и подходит для регулярного использования.
Рукоять выполнена из стали и подчёркивает цельный современный дизайн серии Reptile.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.
Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.
Для сохранения серрейторной кромки используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Стальная рукоять удобно лежит в руке и обеспечивает уверенный контроль при нарезке.
Длинное лезвие помогает выполнять ровный рез без лишнего давления.
Сбалансированная конструкция делает нож удобным для работы с хлебом, выпечкой и плотными продуктами.