Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura

Tip produsCuțite și topoare

DestinațieChef

Material lamăAUS-8

Număr straturi de oțel1

Duritate lama (HRC)58

Suprafață tăiereLemn / Plastic

Tip de ascuțireFață-verso

Unghi de ascuțire, (°)17

Serie și colecție

Colecție SamuraButcher

Detalii mâner

Tip mânerTija

Material mânerTPE (thermoplastic elastomer)

Suport antibacterianNu

Culoarea mâneruluiNegru

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu

AmbalareBlister

Dimensiuni

Lungime totală, mm346

Lungime lamă, mm219

Grosime lamă, mm2

Lățime lamă, mm47

Lungime mâner, mm127

Greutate netă, g164

Greutate brută, g190

Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm346×91×30

Descriere

Cuțitul de bucătărie Chef cu lamă de 219 mm este un instrument universal pentru gătitul zilnic acasă sau în bucătăriile profesionale.

Pe scurt

Lama lungă și lată permite tăierea confortabilă a legumelor, verdețurilor, cărnii, peștelui și păsării. Cuțitul este ideal pentru tocat varză, feliat rapid ingrediente și pregătirea produselor de dimensiuni mari.

Funcționalitate

Lama din oțel inoxidabil își păstrează bine ascuțimea și oferă o tăiere precisă și uniformă. Mânerul ergonomic din TPE oferă priză sigură și confort în timpul utilizării chiar și pentru perioade îndelungate.

Modelul este potrivit atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru restaurante, cafenele și utilizare profesională.

Materiale

Lama este realizată din oțel inoxidabil rezistent la coroziune și utilizare zilnică. Mânerul din TPE este practic, rezistent la umezeală și oferă control excelent în timpul tăierii.

Cutit Samura Butcher Chef 8.6"/219 mm, AUS-8 HRC-59