1 805mdl

SM-0031S

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеДля стейка
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17
Количество предметов в наборе4

Серия и коллекция

Коллекция SamuraMo-V

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиG-10 (cтеклотекстолит)
Антибактериальный больстерДа
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаПодарочная упаковка

Габариты

Общая длина, мм254
Длина клинка, мм120
Толщина клинка, мм1.8
Ширина клинка, мм20
Длина рукояти, мм134
Вес нетто, г271
Вес брутто, г300
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм375×220×30

Описание

Стейковый нож Samura MO-V — японский нож для аккуратной порционной нарезки готовых блюд прямо во время подачи. Тонкий клинок обеспечивает чистый рез без давления и помогает сохранять структуру и сочность мяса.

Кратко
Samura MO-V Steak Knife — стейковый нож с клинком AUS-8 и эргономичной рукоятью G-10.

Функциональность
Нож предназначен для нарезки стейков, мяса, пиццы и готовых блюд на аккуратные порции во время еды.

Клинок длиной 125 мм обеспечивает точный и контролируемый рез без лишнего усилия.

Тонкая геометрия клинка позволяет легко проходить через мясо, не деформируя структуру и не выжимая сок.

Гладкая режущая кромка обеспечивает чистый аккуратный срез, особенно при работе со стейками слабой и средней прожарки.

Стейковый нож используется как индивидуальный столовый прибор и отлично дополняет сервировку.

Материалы
Клинок изготовлен из японской молибден-ванадиевой стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение остроты.

Сталь обеспечивает стабильную производительность и высокую износостойкость при регулярном использовании.

Рукоять из стеклотекстолита G-10 устойчива к влаге, перепадам температуры и механическим нагрузкам.

Уход
Рекомендуется ручная мойка и тщательное вытирание после использования.

Для сохранения режущих свойств и внешнего вида нож следует хранить в сухом месте и регулярно обслуживать.

Эргономика
Эргономичная рукоять G-10 обеспечивает надёжный хват и комфортный контроль во время использования.

Сбалансированная конструкция делает нож удобным для продолжительной сервировки и ежедневной эксплуатации.

1 805mdl

SM-0031S

В наличии