Технические характеристики
Назначение:
Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне
Материал лезвия:
AUS 8 Hammered
Количество слоев стали:
1
Твердость лезвия (HRC):
58
Длина лезвия:
150 мм
Материал рукояти:
Дерево
Тип заточки:
двусторонняя, #3000
Упаковка:
фирменная коробка
Описание
Универсальный поварской нож справится и с гастрономией, и с нарезкой овощей, хлеба, мясного и рыбного филе. Входит в Поварскую тройку.