545mdl
-109 mdl436mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Серия и коллекция
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Описание
Нож Gyuto из серии Samura Harakiri сочетает японскую функциональность, легкость и практичность для ежедневной работы на кухне. Универсальная форма клинка делает его удобным для нарезки мяса, овощей, зелени и других продуктов.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Samura Harakiri Gyuto — универсальный японский кухонный нож с легкой конструкцией, клинком из стали AUS-8 и удобной рукояткой для комфортной ежедневной работы.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Нож отлично подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов и зелени. Универсальная форма клинка обеспечивает точный и аккуратный рез при выполнении большинства кухонных задач.
Легкий вес и двусторонняя заточка делают нож удобным как для домашнего, так и для профессионального использования.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинок изготовлен из японской молибден-ванадиевой стали AUS-8 с твердостью 58 HRC. Сталь отличается хорошей коррозионной стойкостью, прочностью и длительным сохранением рабочей остроты.
Конструкция Full Tang проходит по всей длине рукоятки, повышая надежность и долговечность ножа.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Рукоятка с накладками из ABS-пластика обеспечивает надежный хват, не скользит в руке и проста в уходе. Хороший баланс и небольшой вес делают работу комфортной даже при длительном использовании.














