Мангал с печью для казана 12 л (печь 3 мм, жаровня 5 мм, с зольником, 3 решётки, BBQ-крышкой)

Мангал с печью для казана 12 л объединяет традиционную мангальную зону и отдельный очаг для приготовления в казане. Толщина печи составляет 3 мм, толщина жаровни — 5 мм. Модель также оснащена зольником и BBQ-крышкой.

Печь концентрирует тепло под совместимым казаном объёмом 12 л. Более толстая жаровня обеспечивает устойчивый слой жара для мяса, шашлыка и овощей. Зольник облегчает очистку, а крышка помогает сохранять температуру и готовить непрямым способом.

Точные размеры, вес, высота и конфигурация рабочей поверхности не подтверждены.

🔥 ДВЕ ЗОНЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Конструкция позволяет одновременно использовать:

• мангальную часть для шампуров или совместимой решётки;
• печь для казана 12 л.

На мангале можно готовить мясо и овощи, пока в казане готовится основное блюдо.

⭕ ПЕЧЬ ДЛЯ КАЗАНА 12 Л — 3 ММ

Печь направляет тепло к нижней части казана и частично защищает огонь от ветра.

Она обеспечивает устойчивое положение совместимого сосуда, концентрированный нагрев, более контролируемый расход дров и удобное поддержание температуры.

Форма и диаметр казана должны соответствовать посадочному месту.

🔥 ЖАРОВНЯ МАНГАЛА — 5 ММ

Жаровня толщиной 5 мм обеспечивает:

• эффективное накопление тепла;
• более медленное остывание;
• устойчивый слой жара;
• хорошую работу при повторных нагревах;
• пригодность для длительных сессий;
• прочную основу для дров и угля.

🗃️ ЗОЛЬНИК

Зольник собирает золу и мелкие остатки горения, упрощая последующую очистку.

Своевременное опустошение уменьшает накопление золы под топливом и помогает поддерживать циркуляцию воздуха.

Очищать зольник можно только после полного остывания.

🛡️ BBQ-КРЫШКА

Крышка помогает:

• доводить толстые куски;
• готовить более равномерно;
• уменьшать потери тепла;
• использовать непрямой жар;
• кратковременно сохранять блюда тёплыми.

Крышка и ручки сильно нагреваются.

🌡️ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

Нагрев регулируется количеством и распределением дров или угля.

Для обжаривания создают горячую зону, а для доведения под крышкой — участок умеренного жара. В печи сильный огонь используют вначале, а затем добавляют дрова небольшими порциями.

🍽️ ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

На мангале:

• шашлык;
• стейки, рёбра и котлеты;
• курицу;
• колбаски и мититеи;
• бургеры;
• рыбу;
• овощи и грибы;
• картофель, кукурузу и хлеб.

В казане:

• плов;
• шурпу;
• казан-кебаб;
• мясо в казане;
• тушёные блюда;
• гуляш;
• супы;
• картофель с мясом;
• тушёные овощи.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

• примерно 8–14 человек для комбинированного меню;
• плов: около 8–12 порций;
• тушёные блюда: около 7–10 порций;
• супы: около 10–14 порций;
• дополнительное мясо и овощи на мангале.

Значения являются ориентировочными и зависят от рецепта, фактической рабочей площади и размера порций.

✅ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Мангал и печь в одной конструкции
• Совместимость с казаном 12 л
• Подтверждённая толщина печи 3 мм
• Подтверждённая толщина жаровни 5 мм
• Зольник для удобной очистки
• BBQ-крышка для сохранения тепла
• Подходит для прямого и непрямого жара
• Позволяет готовить одновременно
• Подходит для дров и угля
• Идеален для мяса, шашлыка и овощей
• Подходит для плова, шурпы и тушёных блюд
• Стабильно удерживает жар
• Направленно нагревает казан
• Подходит для семьи и гостей
• Удобен для двора и беседки
• Функциональнее обычного мангала

⚖️ СРАВНЕНИЕ

ОБЫЧНЫЙ МАНГАЛ И ПОДСТАВКА ДЛЯ КАЗАНА

• Требуются два устройства
• Больше потерь тепла
• Огонь сильнее зависит от ветра
• Золу приходится удалять из жаровни
• Нет крышки для непрямого приготовления

МАНГАЛ С ПЕЧЬЮ, ЗОЛЬНИКОМ И BBQ-КРЫШКОЙ

• Объединяет две зоны
• Направляет тепло к казану
• Имеет жаровню толщиной 5 мм
• Упрощает очистку
• Сохраняет тепло под крышкой
• Подходит для полноценного меню

🪵 РЕКОМЕНДУЕМОЕ ТОПЛИВО

Используйте сухие натуральные дрова из бука, граба, дуба или акации. Для мангала подходят натуральный древесный уголь и пищевые BBQ-брикеты.

Не используйте ДСП, МДФ, OSB, фанеру, окрашенную, лакированную, пропитанную или химически обработанную древесину.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИИ CASAGRILL

Перед первым использованием прогрейте обе зоны без продуктов.

Сформируйте устойчивый жар. Сначала обжарьте мясо при высокой температуре, затем используйте крышку для доведения.

Для плова постепенно нагрейте казан, обжарьте продукты на сильном огне, после чего уменьшите нагрев.

Не заполняйте казан полностью. Опустошайте зольник только после остывания и защищайте изделие от осадков.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Семей, компаний друзей, частных дворов, садов, террас, беседок, BBQ-зон, летних кухонь, дач, гостевых домов и семейных мероприятий.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Используйте только на улице, на ровной негорючей поверхности. Проверяйте устойчивость казана, соблюдайте расстояние до горючих материалов и не оставляйте огонь без присмотра. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости и не перемещайте конструкцию в горячем состоянии или с полным казаном.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Мангал с печью для казана 12 л подходит покупателям, которым нужна полноценная станция для приготовления на жаре и в казане. Печь толщиной 3 мм эффективно нагревает сосуд, а жаровня толщиной 5 мм обеспечивает прочную и термически стабильную зону для углей.

Зольник упрощает обслуживание, а BBQ-крышка улучшает сохранение тепла и позволяет готовить непрямым способом. По сравнению с простой версией модель предлагает больше контроля, вариантов приготовления и удобства.