Комбинированный точильный камень для ножей Samura, зернистость #240/800

Комбинированный точильный камень Samura #240/800 — японский водный брусок для грубой обработки, восстановления и подготовки кухонных ножей к дальнейшей заточке. Он подходит для ножей разного размера и формы, когда требуется интенсивный съём металла.
Кратко
Зернистость #240 и #800 используется для работ, которые выполняются перед основной заточкой: восстановления угла, геометрии клинка и режущей кромки.
Функциональность
С помощью этого комбинированного камня можно удалить сколы, зазубрины, трещины и другие дефекты, появившиеся в процессе эксплуатации ножа. Также брусок помогает скорректировать толщину лезвия, если клинок сильно изношен или требует более глубокой обработки.
Особенности работы
Сторона #240 предназначена для максимально грубой обработки и интенсивного съёма металла. Сторона #800 используется для более контролируемой предварительной заточки и подготовки режущей кромки к последующей обработке камнями с более мелкой зернистостью.
Противоскользящая основа
Для удобства работы камень устанавливается на специальную резиновую платформу. Она помогает надёжно зафиксировать брусок на столе и предотвращает скольжение во время заточки.
Преимущества
✔ Комбинированный водный точильный камень
✔ Зернистость #240/800
✔ Две рабочие стороны
✔ Для грубой обработки и предварительной заточки
✔ Помогает восстановить угол заточки
✔ Подходит для восстановления геометрии клинка
✔ Удаляет сколы, зазубрины и другие дефекты
✔ Позволяет выполнить интенсивный съём металла
✔ Резиновая противоскользящая платформа в комплекте