Нож Samura Mo-V Stonewash Santoku 7"/180 мм, AUS8 HRC-59

Большой Santoku Samura MO-V Stonewash — универсальный японский нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. Широкий массивный клинок обеспечивает высокую производительность и комфорт при ежедневной работе на кухне.

Samura MO-V Stonewash Santoku — японский универсальный нож с широким клинком из стали AUS-8 и эргономичной рукояткой G-10.

Функциональность

Нож идеально подходит для нарезки овощей, мяса, рыбы, зелени и других продуктов. Широкий клинок позволяет легко шинковать, рубить и переносить нарезанные ингредиенты с разделочной доски.

Овальные выемки над режущей кромкой создают воздушные карманы, уменьшая прилипание продуктов к лезвию. Благодаря этому нарезка становится быстрее, аккуратнее и комфортнее.

Продуманная геометрия клинка обеспечивает плавный и точный рез даже при интенсивной работе.

Материалы

Клинок изготовлен из японской однослойной стали AUS-8 с покрытием Stonewash, которое придает ножу стильный внешний вид и помогает скрывать мелкие следы эксплуатации.

Рукоятка из стеклотекстолита G-10 отличается высокой прочностью, устойчивостью к влаге и надежным хватом.

Твердость клинка обеспечивает длительное сохранение остроты и отличные режущие свойства.

Уход

Рекомендуется ручная мойка и тщательная сушка после использования.

Для сохранения остроты и внешнего вида нож следует хранить в сухом месте и своевременно производить правку лезвия.

Эргономика

Эргономичная рукоятка G-10 обеспечивает уверенный контроль и комфорт во время работы.

Хорошо сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и делает нож удобным даже при длительном использовании.