Cuțit Samura Mo-V Stonewash Santoku 7"/180 mm, AUS8 HRC-59

Cuțitul mare Santoku Samura MO-V Stonewash este un instrument japonez universal pentru feliere, tocare și mărunțire. Lama lată și masivă oferă eficiență ridicată și confort în utilizarea zilnică.

Samura MO-V Stonewash Santoku este un cuțit japonez universal cu lamă lată din oțel AUS-8 și mâner ergonomic G-10.

Funcționalitate

Cuțitul este ideal pentru legume, carne, pește, verdețuri și alte ingrediente. Lama lată permite tocarea rapidă și transferul ușor al ingredientelor de pe tocător.

Adânciturile ovale de deasupra muchiei de tăiere creează buzunare de aer care reduc lipirea alimentelor de lamă. Astfel, tăierea devine mai rapidă, mai precisă și mai confortabilă.

Geometria atent proiectată a lamei asigură tăieri line și precise chiar și în utilizarea intensivă.

Materiale

Lama este realizată din oțel japonez AUS-8 cu finisaj Stonewash, care oferă un aspect modern și rezistență sporită la urmele fine de utilizare.

Mânerul din fibră de sticlă G-10 oferă rezistență ridicată, protecție împotriva umezelii și priză sigură.

Duritatea lamei contribuie la păstrarea îndelungată a tăișului și la performanțe excelente de tăiere.

Întreținere

Se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă după utilizare.

Pentru menținerea performanței și a aspectului, cuțitul trebuie păstrat într-un loc uscat și întreținut periodic.

Ergonomie

Mânerul ergonomic G-10 oferă control sigur și confort excelent în timpul utilizării.

Construcția bine echilibrată reduce oboseala mâinii și asigură confort chiar și în timpul utilizării îndelungate.