Технические характеристики
Производитель:
Samura
Материал лезвия:
AUS 8
Твердость лезвия (HRC):
58
Материал ручки:
дерево
Длина клинка (мм):
175
Назначение:
Японский шеф нож. Подходит для всех видов работ на кухне.
Тип заточки:
двусторонняя, #3000
Упаковка:
фирменная коробка
Количество слоев стали:
1
Описание
Стальной нож Samura Okinawa сантоку, 175 мм — это надежная модель с удачной эргономикой, достойная внимания не только домохозяек, но и профессионалов ресторанной кухни. Нож хорошо подойдет для работы с рыбой и других целей, он не просто отлично смотрится в руках, но и позволяет работать быстро, без устали и риска.