Cutit universal Samura Damascus Tanto 6,0/153 mm, otel Damasc VG-10 cu 67 de straturi, HRC-61

Cuțitul universal Samura Damascus este conceput pentru utilizare zilnică și combină funcționalitatea ridicată cu tradiția cuțitelor japoneze premium. Este ideal pentru legume, fructe, carne, pește și produse gastronomice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Samura Damascus este un cuțit multifuncțional din oțel Damasc pentru tăiere, curățare și pregătirea ingredientelor. Potrivit atât pentru uz casnic, cât și profesional.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Perfect pentru curățarea legumelor și fructelor, precum și pentru felierea cărnii, peștelui, brânzeturilor și mezelurilor. Forma universală a lamei permite înlocuirea mai multor cuțite specializate într-o singură bucătărie.

Lama oferă tăieri curate și precise, păstrând textura ingredientelor.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Stratul central al lamei este realizat din oțel dur cu duritate 61 HRC, menținând tăișul ascuțit pentru mult timp. Cele 67 de straturi externe din oțel Damasc mai moale protejează lama și creează modelul decorativ specific.

Această combinație oferă echilibru între duritate, rezistență și durabilitate.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Construcția echilibrată și mânerul ergonomic asigură control sigur și confort în utilizarea zilnică, atât pentru lucrări precise, cât și pentru sarcini mai intense.