2 715mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Serie și colecție
Detalii mâner
Îngrijire și utilizare
Dimensiuni
Descriere
Cuțitul Santoku din colecția Samura Damascus combină geometria tradițională japoneză a lamei, funcționalitatea ridicată și aspectul elegant al oțelului Damasc. Este un cuțit universal care lucrează eficient cu carne, pește, legume și verdețuri.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Samura Damascus Santoku este un cuțit japonez multifuncțional pentru utilizare zilnică. Lama lată oferă confort la feliere, tocarea și mărunțirea ingredientelor.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Ideal pentru carne, pește, mezeluri, legume și verdețuri. Lama lată permite transferul comod al ingredientelor tăiate, iar muchia robustă poate fi utilizată pentru frăgezirea ușoară a cărnii.
Alveolele speciale de deasupra tăișului reduc lipirea alimentelor de lamă și asigură o tăiere mai rapidă și mai confortabilă.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Lama este realizată din oțel Damasc multistrat, apreciat pentru duritatea ridicată, rezistența la uzură și păstrarea îndelungată a tăișului. Modelul specific Damasc evidențiază aspectul premium al cuțitului.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Construcția echilibrată și mânerul ergonomic oferă control precis și confort în timpul utilizării. Potrivit atât pentru bucătării casnice, cât și profesionale.