2 450mdl
La comanda
Specificații
Caracteristici principale
Serie și colecție
Detalii mâner
Îngrijire și utilizare
Dimensiuni
Descriere
Cuțitul chef Samura PRO-S LUNAR este un cuțit universal de bucătărie dintr-o colecție inspirată de textura suprafeței lunare. Lama din oțel damasc forjat, cu relief neregulat, are un aspect expresiv și accentuează caracterul robust al seriei.
Pe scurt
Cuțitul chef este potrivit pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie: felierea legumelor, fructelor, cărnii, peștelui și păsării. Lama lată și lungă, cu vârf central, este comodă pentru feliere precisă, tocare și lucru cu produse mari.
Funcționalitate
Cuțitul chef se descurcă ușor atât cu pregătirea de bază, cât și cu sarcini mai complexe. Partea lată a lamei poate fi folosită pentru zdrobirea usturoiului, iar muchia superioară pentru frăgezirea unor produse, cu utilizare atentă.
Materiale
Lama este realizată din oțel damasc forjat în 67 de straturi, cu duritate de 60–61 HRC. Această structură combină ascuțime ridicată, desen expresiv și rezistență bună la utilizare zilnică.
Întreținere
Se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată după utilizare. Nu folosiți mașina de spălat vase, produse abrazive sau depozitarea îndelungată în mediu umed, pentru a păstra ascuțimea lamei și aspectul oțelului damasc.
Ergonomie
Mânerul este realizat din G-10 — un material multistrat rezistent, pe bază de fibră de sticlă și rășină epoxidică. Este rezistent la umiditate, își păstrează bine forma și oferă control sigur în timpul lucrului.