1 055mdl

SM-0049

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite și topoare
DestinațieSlicer
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)59
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Serie și colecție

Colecție SamuraMo-V

Detalii mâner

Tip mânerTija
Material mânerG-10 (fibră de sticlă)
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiNegru

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie de marca

Dimensiuni

Lungime totală, mm400
Lungime lamă, mm251
Grosime lamă, mm2.4
Lățime lamă, mm32
Lungime mâner, mm149
Greutate netă, g202
Greutate brută, g317
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm450×90×40

Descriere

Slicerul lung Samura MO-V este un cuțit japonez profesional creat pentru tăierea precisă a produselor mari în felii subțiri și uniforme. Lama lungă oferă tăieturi curate și continue fără mișcări repetate.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt

Samura MO-V Slicer Knife este un slicer japonez cu lamă AUS-8 și mâner ergonomic G-10.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate

Cuțitul este ideal pentru felierea cărnii, peștelui, șuncii, brânzeturilor și altor produse voluminoase.

Lama de 251 mm permite realizarea unor tăieturi lungi și uniforme fără urme sau treceri repetate.

Geometria îngustă reduce rezistența în timpul tăierii și păstrează structura produsului fără deformare.

Slicerul este perfect pentru servire, prepararea aperitivelor și utilizare profesională intensivă.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale

Lama este realizată din oțel japonez molibden-vanadiu AUS-8, rezistent la coroziune și conceput pentru păstrarea îndelungată a tăișului.

Oțelul oferă performanță stabilă și rezistență excelentă în utilizarea frecventă.

Mânerul din fibră de sticlă G-10 este rezistent la umezeală, temperaturi și solicitări mecanice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere

Se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă după utilizare.

Pentru menținerea performanței și a aspectului, cuțitul trebuie păstrat într-un loc uscat și întreținut periodic.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie

Mânerul ergonomic G-10 oferă priză sigură și control stabil chiar și în utilizarea îndelungată.

Construcția echilibrată reduce oboseala mâinii și oferă confort ridicat în timpul felierei.

1 055mdl

SM-0049

În stoc