2 800mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Serie și colecție
Detalii mâner
Îngrijire și utilizare
Dimensiuni
Descriere
Cuțitul de chef Samura Damascus este un instrument universal pentru lucrul zilnic cu carne, legume, verdețuri și alte ingrediente. Lama lată din oțel Damasc multistrat oferă tăiere precisă, durabilitate și confort în utilizare.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Samura Damascus Chef Knife este un cuțit profesional multifuncțional pentru feliere, tocare și mărunțire. Potrivit atât pentru bucătării casnice, cât și profesionale.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Ideal pentru carne, pește, legume și verdețuri. Lama lată este practică pentru tocare rapidă și pentru transferul ingredientelor de pe tocător.
Muchia robustă a lamei poate fi utilizată pentru frăgezirea ușoară a cărnii înainte de preparare.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și duritate 60–61 HRC, oferind rezistență ridicată la uzură și păstrarea îndelungată a tăișului.
Modelul specific Damasc evidențiază aspectul premium al cuțitului.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Construcția echilibrată și mânerul ergonomic asigură confort și control precis în timpul utilizării îndelungate.














