Каминный комплект LECHEF Pro-Serie, Монолит

«Двигатель» нашего камадо очень мощный и гибкий, он прекрасно приспосабливается к приготовлению на гриле при высоких температурах, а также к готовке, копчению и медленному приготовлению. Очаг состоит из стального каркаса, в котором размещены 5 керамических сегментов. Небольшие зазоры между сегментами предотвращают появление трещин в очаге из-за высоких температур. Чугунная решетка отделяет камеру сгорания от нижней части топки, где расположен бункер для сбора золы. Доступ к нему осуществляется через воздухозаборник в передней части камадо, откуда золу можно легко удалить с помощью специальной лопаты, входящей в комплект поставки. Топка дополнена корзиной для угля с сепаратором, которую можно использовать при необходимости для разных способов приготовления пищи, не требующих прямого огня и не использующих дефлекторный камень.

Систему топки можно найти во всех моделях Monolith Classic и LeChef, включая версии BBQ Guru Edition. Все эти модели подвергаются более интенсивному использованию и повышенным температурным нагрузкам. Идеальная система пода позволяет углю гореть равномерно в течение длительного периода времени при низком расходе топлива. Например, в «Монолит Классик» можно работать до 24 часов в низкотемпературном диапазоне всего с 2,5-3 кг угля. В модели ICON из-за небольших размеров топка представляет собой уменьшенную версию, состоящую всего из 4 сегментов и отсутствует система Smart Grid. В модели Junior ни одной из этих систем нет, а топка выполнена цельной.

Характеристики:

• Подходит для грилей LeChef, Monolith.
• Размеры: Ø 55 см.
• Очаг состоит из 5 сегментов.
• Металлическая подставка и лопата для угля