1 450mdl

-290 mdl

1 160mdl

SMT-0043

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеДля нарезки овощей
Материал лезвияVG-10
Количество слоев стали5
Твердость лезвия (HRC)60
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraMeteora

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикацельнометаллическая
Материал рукоятиДамасская сталь
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиСерый

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм304
Длина клинка, мм173
Толщина клинка, мм2.4
Ширина клинка, мм50
Длина рукояти, мм131
Вес нетто, г218
Вес брутто, г380
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм346×82×36

Описание

Нож Nakiri Meteora — японский кухонный инструмент для профессиональной шинковки и нарезки овощей, зелени и других растительных продуктов. Широкий клинок и цельнометаллическая конструкция обеспечивают точность, комфорт и уверенный контроль во время работы.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко

Meteora Nakiri — японский нож для овощей с клинком из стали VG-10 и цельнометаллической эргономичной рукояткой.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность

Нож идеально подходит для шинковки капусты, зелени, овощей и тонкой нарезки ингредиентов для салатов и гарниров.

Широкий клинок обеспечивает плавные движения по разделочной доске и позволяет быстро обрабатывать большие объемы продуктов.

Традиционная геометрия Nakiri делает нож особенно удобным для точной и аккуратной работы с растительными ингредиентами.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы

Клинок изготовлен из современной японской стали VG-10 с высокой режущей способностью и длительным сохранением остроты.

Нож выполнен в цельнометаллической конструкции с эргономичной стальной рукояткой, обеспечивающей прочность и надежность при ежедневном использовании.

Высокоуглеродистая сталь требует внимательного ухода и подвержена коррозии при длительном контакте с влагой.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Уход

Нож рекомендуется мыть только вручную без использования посудомоечной машины.

После мытья клинок необходимо тщательно вытирать насухо и хранить в сухом месте.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика

Цельнометаллическая рукоятка удобно лежит в руке и обеспечивает надежный хват. Хороший баланс ножа помогает комфортно работать даже при длительной шинковке и нарезке.

1 450mdl

-290 mdl

1 160mdl

SMT-0043

В наличии