465mdl

-93 mdl

372mdl

SUP-0085B

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraSultan Pro

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм294
Длина клинка, мм166
Толщина клинка, мм2
Ширина клинка, мм37
Длина рукояти, мм128
Вес нетто, г154
Вес брутто, г247
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм356×78×32

Описание

Шеф-нож Sultan PRO Пчак сочетает универсальность классического шефа с характерной восточной геометрией клинка.

Нож подходит для интенсивной кухонной работы и добавляет традиционный восточный стиль в ежедневный процесс приготовления.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Шеф-нож Sultan PRO Пчак с клинком AUS-8 и эргономичной рукоятью из термоэластопласта для нарезки, шинковки и рубки.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож предназначен для шинковки капусты, лука, зелени и овощей, а также для нарезки мяса, рыбы и гастрономических продуктов.

Широкий клинок позволяет удобно выполнять рубку, точную нарезку и работу с крупными ингредиентами.

Геометрия восточного пчака обеспечивает хороший контроль при резе и делает нож универсальным инструментом для ежедневной кухни.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из японской нержавеющей стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение остроты.

Рукоять выполнена из высококачественного термоэластопласта, устойчивого к влаге и интенсивной эксплуатации.

Материалы обеспечивают надёжность и комфорт даже при продолжительной работе.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется ручная мойка и тщательное вытирание ножа после использования.

Для сохранения режущих свойств рекомендуется регулярная правка и аккуратное хранение.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Эргономичная рукоять обеспечивает надёжный хват и полный контроль над движением ножа.

Поверхность не скользит и не проворачивается в руке даже при интенсивной работе.

Сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и делает нож комфортным для ежедневного использования.

465mdl

-93 mdl

372mdl

SUP-0085B

В наличии