485mdl

-97 mdl

388mdl

SUP-0086B

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraSultan Pro

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм289
Длина клинка, мм161
Толщина клинка, мм2
Ширина клинка, мм37
Длина рукояти, мм128
Вес нетто, г165
Вес брутто, г261
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм356×78×32

Описание

Кухонный нож Sultan PRO — восточный нож, вдохновлённый традиционной формой узбекского Пчака, созданный для универсальной и интенсивной работы на кухне.

Особая геометрия клинка объединяет функции шеф-ножа, ножа для разделки и инструмента для точной нарезки.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Восточный кухонный нож Sultan PRO с лезвием из стали AUS-8 и эргономичной рукоятью из термоэластопласта для домашней и профессиональной кухни.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для шинковки овощей, нарезки мяса, рыбы, зелени и гастрономических продуктов.

Традиционная форма Пчак удобна для разделки, обвалки и работы с крупными продуктами.

Широкий клинок обеспечивает хороший контроль и позволяет работать быстро, точно и уверенно.

Sultan PRO сочетает универсальность шеф-ножа с характерной техникой и стилем восточной кухни.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Лезвие изготовлено из японской нержавеющей стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение остроты.

Рукоять выполнена из высококачественного термоэластопласта, устойчивого к влаге и активному использованию.

Материалы обеспечивают долговечность, практичность и комфорт при ежедневной работе.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и тщательно вытирать насухо после использования.

Для сохранения качества реза рекомендуется регулярная правка, правильное хранение и использование подходящей разделочной доски.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Эргономичная рукоять обеспечивает надёжный захват и полный контроль над процессом реза.

Поверхность не скользит и не проворачивается в руке даже при интенсивной работе.

Сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и делает нож удобным для длительного использования.

485mdl

-97 mdl

388mdl

SUP-0086B

В наличии