450mdl

-90 mdl

360mdl

SBU-0087

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)58
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraButcher

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаБлистер

Габариты

Общая длина, мм368
Длина клинка, мм240
Толщина клинка, мм2
Ширина клинка, мм50
Длина рукояти, мм128
Вес нетто, г192
Вес брутто, г222
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм365×91×30

Описание

Кухонный нож Гранд Шеф с лезвием 240 мм — профессиональный инструмент для быстрой и удобной работы с крупными продуктами и большими объемами ингредиентов.


Кратко

Увеличенное лезвие обеспечивает комфортную нарезку капусты, овощей, зелени, мяса, рыбы и птицы. Нож отлично подходит для интенсивного ежедневного использования как дома, так и на профессиональной кухне.


Функциональность

Длинное лезвие позволяет выполнять точные и плавные движения при нарезке и шинковке. Нож подходит для работы с крупными кусками мяса, разделки птицы и быстрой подготовки ингредиентов.

Эргономичная рукоятка из ТЭП обеспечивает надежный хват и комфорт даже при длительном использовании. Сбалансированная конструкция облегчает работу и снижает нагрузку на кисть.


Материалы

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и ежедневной эксплуатации. Рукоятка из ТЭП отличается практичностью, устойчивостью к влаге и нескользящей поверхностью.

450mdl

-90 mdl

360mdl

SBU-0087

В наличии