Технические характеристики
Производитель:
Samura
Серия:
Sultan
Назначение:
многоцелевой кухонный нож
Материал лезвия:
V-Gold 10, дамасск
Количество слоев стали:
67
Твердость лезвия (HRC):
61
Длина лезвия:
164 мм
Материал рукояти:
стеклотекстолит G-10
Тип заточки:
двусторонняя, #5000
Упаковка:
фирменная коробка
Описание
Кухонный нож Sultan Шеф / Пчак в точности повторяет формы национального ножа среднеазиатских народов – Пчака.
Оптимальная длина лезвия – 164 мм, и режущая кромка лезвия с удлиненной формой отлично справятся с разделкой, обвалкой и жиловкой мяса. Широкая пята в основание клинка не даст соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа.