Назначение:
Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса
Материал лезвия:
AUS 8 Hammered
Количество слоев стали:
1
Твердость лезвия (HRC):
58
Длина лезвия:
240 мм
Материал рукояти:
Дерево
Тип заточки:
двусторонняя, #3000
Упаковка:
фирменная коробка