Технические характеристики
Производитель:
Samura
Серия:
Harakiri
Назначение:
Для чистки и нарезки овощей и фруктов
Материал лезвия:
AUS 8
Количество слоев стали:
1
Твердость лезвия (HRC):
58
Длина лезвия:
99 мм
Антибактериальный больстер:
нет
Длина ножа:
208 мм
Тип хвостовика:
заклёпки
Длина рукояти (мм):
109
Материал рукояти:
ABS пластик
Тип заточки:
двусторонняя, #3000
Вес:
47 г
Упаковка:
блистер
Цвет:
Черный
Описание
Практичный овощной нож с коротким лезвием, широким у основания и сужающимся к кончику, компактной рукоятью. Обеспечивает максимальный контроль над резом, делает удобной чистку и нарезку овощей «на весу». Оптимально подходит для снятия кожуры с картофеля, яблок, корнеплодов и других плодов, вырезания глазков, семечек, червоточин, а также нарезки овощей и фруктов небольшого размера.
Кухонный нож Samura Harakiri имеет простой дизайн и выполнен из недорогих материалов массовым способом производства. Благодаря такому подходу, нож для овощей имеет доступную цену при высоких показателях качества и долгом сроке службы. Клинок легкий и прочный, изготовлен из японской стали AUS-8 с добавлением молибдена, марганца, ванадия и других компонентов, обеспечивающих защиту металла от коррозии. Режущая кромка идеально ровная, закалена до 58 HRC и заточена на водных камнях. Нож долгое время не требует правки и заточки, а если такая необходимость возникла – вернуть клинку остроту можно в домашних условиях с применением подходящих абразивов.
Рукоять ножа Samura сделана из прочного ABS-пластика стандартного черного цвета. Гармонично вписывается в любой интерьер кухни и сочетается с другими инструментами повара. Поверхность полностью гигроскопична, не впитывает влагу, бытовую химию, загрязнения и запахи, легко моется водой. Разрешена и мойка в посудомоечной машине без риска деформации или снижения прочности конструкции. Ручка не скользит даже во влажной ладони и комфортно ложится в руку любого размера. Хвостовик проходит через всю конструкцию, а обкладки из пластика надежно крепятся тремя заклепками.
Ножи Самура Харакири — самая популярная линейка бренда в низком ценовом сегменте. Кухонный нож изготовлен в японских традициях и адаптирован для европейского пользователя. В ассортименте серии есть разнообразные модели клинков для реализации практически любых задач на кухне. При покупке товаров в наборе, цена каждого инструмента еще более выгодная, чем по-отдельности.
Изделие поставляется в блистере на подложке и полностью готово к продолжительной и качественной работе сразу после извлечения из упаковки.