685mdl

-137 mdl

548mdl

SBA-0085

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)58
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraBamboo

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиНержавеющая сталь
Антибактериальный больстерДа
Цвет рукоятиСеребристый

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм321
Длина клинка, мм200
Толщина клинка, мм2.3
Ширина клинка, мм46
Длина рукояти, мм121
Вес нетто, г113
Вес брутто, г253
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм360×90×30

Описание

Шеф-нож BAMBOO 200 мм — универсальный инструмент для основной работы на кухне. Он сочетает удобную геометрию, хороший баланс и высокую маневренность, позволяя легко справляться с большинством ежедневных задач.


Кратко

Нож идеально подходит для нарезки овощей, мяса, рыбы, зелени и других продуктов. Отличный выбор для шинковки, рубки и подготовки ингредиентов как для повседневной готовки, так и для более объёмной работы на кухне.


Функциональность

Клинок длиной 200 мм обеспечивает комфортный и уверенный рез, позволяя быстро обрабатывать большие объёмы продуктов. Нож остаётся лёгким и хорошо контролируемым, благодаря чему подходит как для быстрой ежедневной нарезки, так и для длительной работы.


Оснащение

Сталь с твёрдостью 59 HRC долго сохраняет остроту режущей кромки и при этом остаётся удобной в обслуживании. Цельнометаллическая рукоятка серии BAMBOO обеспечивает хороший баланс, комфортный хват и надёжность в ежедневном использовании.

685mdl

-137 mdl

548mdl

SBA-0085

В наличии