О товареТехнические характеристикиОписание

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura

Тип продуктаНожи и кухонные топорики

НазначениеСлайсер

Материал лезвияAUS-8

Количество слоев стали1

Твердость лезвия (HRC)58

Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик

Тип заточкиДвусторонняя

Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraBamboo

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой

Материал рукоятиНержавеющая сталь

Антибактериальный больстерДа

Цвет рукоятиСеребристый

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет

УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм320

Длина клинка, мм194

Толщина клинка, мм2.3

Ширина клинка, мм32

Длина рукояти, мм126

Вес нетто, г101

Вес брутто, г220

Размер упаковки (Д x Ш x В) мм352×68×28

Описание

Слайсер BAMBOO 194 мм создан для аккуратной и точной нарезки тонкими ломтиками. Длинный клинок обеспечивает плавный протяжный рез без лишних движений, сохраняя форму и структуру продуктов.

Кратко

Нож идеально подходит для нарезки сыра, колбасы, ветчины, мяса, рыбы и других продуктов тонкими аккуратными ломтиками. Отличный выбор для сервировки закусок, праздничных столов, сэндвичей и блюд японской кухни.

Функциональность

Длина клинка 194 мм позволяет выполнять ровный непрерывный рез без повторных движений. Тонкая геометрия снижает давление на продукт, благодаря чему ломтики получаются аккуратными и одинаковыми по толщине.

Оснащение

Клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS-8 и закалён до 59 HRC, что обеспечивает хорошее удержание заточки, устойчивость к коррозии и комфортное обслуживание в домашних условиях. Цельнометаллическая рукоятка серии BAMBOO обеспечивает надёжный хват и отличный баланс ножа.

Нож для нарезки Samura Bamboo 8"/200 мм, AUS-8 HRC-59