777mdl
-155 mdl621.6mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Серия и коллекция
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Описание
Топорик ARNI — это современное переосмысление классического китайского кухонного топорика. Узнаваемая форма сочетается с облегчённой конструкцией, точным балансом и высокой маневренностью, превращая массивный инструмент в универсальный нож для ежедневной работы на кухне.
Кратко
ARNI сочетает скорость, контроль и универсальность. Он одинаково уверенно справляется с шинковкой, рубкой, разделкой и переносом продуктов с доски в посуду, заменяя сразу несколько кухонных инструментов.
Функциональность
Клинок выполнен из стали AUS-10 с твёрдостью 57–58 HRC, что обеспечивает хорошее удержание заточки, устойчивость к коррозии и комфорт в ежедневном использовании. Облегчённая конструкция и пересчитанный баланс делают движения более точными и быстрыми, снижая нагрузку на руку при длительной работе.
Оснащение
Сведение в ноль обеспечивает аккуратный и чистый рез, а сатинированная или stonewash обработка придаёт клинку современный внешний вид и практичность. Рукоять из ABS с текстурой LAVA гарантирует надёжный антискользящий хват даже при интенсивной работе.