455mdl

-91 mdl

364mdl

SUP-0086

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеУниверсальное
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraSultan Pro

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм289
Длина клинка, мм161
Толщина клинка, мм2
Ширина клинка, мм37
Длина рукояти, мм128
Вес нетто, г165
Вес брутто, г261
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм355×80×23

Описание

Sultan PRO — восточный кухонный нож в стиле традиционного пчака, созданный для интенсивной и универсальной работы с продуктами.

Особая форма клинка сочетает возможности шеф-ножа, разделочного инструмента и ножа для точной нарезки.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Восточный кухонный нож Sultan PRO с клинком AUS-8 и эргономичной рукоятью из термоэластопласта для профессиональной и домашней кухни.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для шинковки овощей, нарезки мяса, рыбы, зелени и гастрономических продуктов.

Геометрия традиционного пчака позволяет удобно выполнять разделку, обвалку и работу с крупными продуктами.

Широкий клинок обеспечивает хороший контроль при нарезке и помогает эффективно работать в быстром темпе.

Sultan PRO сочетает универсальность кухонного шеф-ножа с характерной восточной формой и техникой реза.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из японской нержавеющей стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение остроты.

Рукоять выполнена из высококачественного термоэластопласта, устойчивого к влаге и интенсивной эксплуатации.

Материалы обеспечивают надёжность и комфорт даже при длительной ежедневной работе.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется ручная мойка и тщательное вытирание ножа после использования.

Для сохранения режущих свойств рекомендуется регулярная правка и аккуратное хранение.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Эргономичная рукоять обеспечивает надёжный хват и полный контроль над процессом реза.

Поверхность не скользит и не проворачивается в руке даже при интенсивной работе.

Сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и делает нож удобным для продолжительного использования.

455mdl

-91 mdl

364mdl

SUP-0086

В наличии