Керамический мусат Samura, 254 мм

Керамический мусат Samura 254 мм — инструмент для лёгкой правки и поддержания остроты режущей кромки. Он не заменяет полноценную заточку на камне, а помогает дольше сохранять нож в рабочем состоянии между заточными сессиями.
Кратко
Мусат подходит для регулярной правки кухонных ножей из стали и керамики. Особенно хорошо он работает с японскими ножами из твёрдой стали.
Функциональность
Керамическая рабочая поверхность помогает аккуратно выровнять режущую кромку и вернуть ножу рабочую остроту без интенсивного снятия металла. Для клинков твёрдостью 58–63 HRC такой мусат особенно практичен.
Особенности работы
Керамика — твёрдый материал, поэтому при работе с более мягкими сталями нужно использовать мусат аккуратно, без сильного нажима.
Преимущества
✔ Керамический мусат
✔ Длина 254 мм
✔ Для лёгкой правки ножей
✔ Подходит для стали и керамики
✔ Особенно удобен для японских ножей
✔ Помогает увеличить интервал между полноценными заточками
✔ Подходит для клинков 58–63 HRC