54 000mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Функции и оснащение
Прочие характеристики
Поверхность приготовления
Конструкция и материалы
Габариты
Описание
Monolith LeChef Pro Series 2.0 — самый большой и тяжёлый керамический гриль в линейке Monolith. С внушительным весом около 140 кг модель рассчитана на интенсивное использование, большие компании, рестораны, BBQ-вечеринки, уличные кулинарные мероприятия и крупные торжества.
Кратко
LeChef подходит для одновременного приготовления большого количества разных блюд. Это мощный Kamado-гриль для жарки, копчения, томления, сушки, выпечки хлеба и приготовления пиццы.
Smart Grid System
Система решёток Smart Grid System обеспечивает максимальную гибкость приготовления. SGS позволяет располагать решётки на 4 уровнях, а дефлектор жара, решётка и поддоны для жидкости разделены на 2 полукруга. Благодаря этому можно одновременно создавать две зоны приготовления: прямой гриллинг над углями и непрямое приготовление под куполом, как в печи.
Система копчения
Эксклюзивная система подачи ароматной щепы позволяет добавлять щепу прямо на раскалённые угли без открытия крышки. Это помогает сохранять стабильную температуру внутри гриля и усиливать аромат копчения во время приготовления.
Функциональность
Богатая базовая комплектация позволяет полноценно использовать Monolith LeChef уже с первых дней без дополнительных затрат. Гриль подходит для мяса, рыбы, птицы, овощей, рёбер, хлеба, пиццы и блюд slow cooking.
Monolith Pro Series 2.0
Все обновления новой серии
Новый уплотнитель из нержавеющей стали и стекловолокна
Почти не требует технического обслуживания и значительно легче очищается. При использовании большой стальной планчи или чистке проволочной щёткой новый уплотнитель устойчив к контакту с жаром и металлическими аксессуарами.

Новая пружинная система
Больше гибкости и ещё выше стабильность. Точка поворота крышки была изменена так, чтобы крышка открывалась с меньшим усилием. При этом вес крышки по-прежнему надёжно опирается на корпус гриля, обеспечивая более плотную герметизацию внутренней камеры.

Новая шарнирная система в гриле
Главное обновление Monolith: теперь керамическую крышку можно легко снять с корпуса гриля и использовать большую стальную планчу, WOK и другие совместимые аксессуары.

Новая вентиляционная крышка
Обновлённый дизайн и улучшенные рабочие характеристики. Переработанная чугунная вентиляционная крышка направляет дым вверх и наружу из гриля. Новая скользящая система стала стабильнее и позволяет ещё точнее регулировать температуру.

Адаптер для вентилятора BBQ Guru
Pro Series 2.0 оснащена встроенным в корпус адаптером для вентилятора BBQ Guru. Вентилятор можно установить одним простым движением, без сложного монтажа дополнительной адаптерной пластины.















