Гриль-коптильня Timberline 850, Traeger

Гриль-коптильня TIMBERLINE 850, Traeger
Шедевр пеллетных грилей от Traeger. Гриль для копчения на пеллетах Traeger TIMBERLINE D2 850 US сочетает в себе более чем 30-летний опыт компании со всеми желаниями и требованиями мастера-гриля. Независимо от того, используется ли гриль Traeger Timberline для приготовления пищи в саду или в HoReCa, он предлагает множество возможностей и устанавливает новые стандарты в области дровяных грилей.

Исключительное качество и стабильность моделей Traeger в сочетании с новейшими технологическими инновациями заставят сердце любого любителя гриля биться чаще. Наслаждайтесь удивительной простотой использования и побалуйте своих гостей чудесным дымным вкусом подаваемых блюд.

Важнейшие преимущества гриля для копчения Traeger TIMBERLINE D2 850:
Цифровой контроллер «PRO D2» для автоматической настройки температуры гриля с возможностью установки от 5 до 5 градусов Цельсия.
Технология WIFIRE для мониторинга и управления
Овальная решетка для приготовления пищи на 3 уровнях с максимальной производительностью.
Оптимальная циркуляция дыма благодаря системе TRUE CONVECTION.
Новая система отвода жира.
В комплект входит датчик уровня заполнения камеры для гранул.
Подробно о технологии работы Traeger TIMBERLINE D2 850:
Гриль Traeger Timberline имеет собственную систему автоматического контроля температуры и контролирует температуру внутри варочной камеры с помощью датчика. Как только возникают колебания, контроллер немедленно реагирует и самостоятельно компенсирует отклонения. Винтовой конвейер транспортирует необходимое количество пеллет из твердой древесины непосредственно в камеру сгорания, где они воспламеняются с помощью горячего стержня и системы вентилятора.

Благодаря овальной варочной камере имеется дополнительная высота 12,5 см – достаточно места для третьего уровня приготовления. Тимберлайн – один из крупнейших в своем классе. Все варочные поверхности изготовлены из прочной и тяжелой нержавеющей стали; нижнюю решетку можно выдвинуть вперед. Это особенно полезно, когда во время приготовления вы хотите полить мясо.

Система «True Convection», специально разработанная для оптимальной циркуляции воздуха и дыма, гарантирует, что в камеру приготовления попадет только синий дым, то есть только ароматы твердых пород древесины, которые улучшают вкус блюд. В этом случае вентиляционное отверстие в нижней части позволяет дыму циркулировать в варочной камере.

Traeger Timberline – Современные и инновационные технологии
Пеллетный гриль оснащен WIFIRE-контроллером, который позволяет контролировать и контролировать температуру из любого места. Если вы хотите увеличить температуру, потому что мясо готовится слишком быстро, или вам нужно больше дыма — с приложением Traeger вы всегда можете контролировать гриль.

Получите доступ к знаниям и опыту профессионалов и поклонников Traeger через облако Traeger. У вас есть доступ к рецептам и вы можете скачать настройки чира и гриля, а также целые циклы приготовления. Готовьте при поддержке сообщества Traeger!

Первоклассные и высококачественные материалы бросаются в глаза с того момента, как вы открываете гриль. Крышка из нержавеющей стали с прокладкой профессионального уровня обеспечивает отсутствие дыма и потерь тепла. варочная камера с двойными стенками имеет внутреннюю часть из нержавеющей стали для идеальной теплоизоляции. Это обеспечивает надежный контроль температуры, гарантирующий отличные результаты.

Характеристики:

• Варочная поверхность: 5480 квадратных см.
• Контроллер Traeger WIFIRE
• Датчик температуры салона
• Датчик пеллет
• Отделение для хранения датчика температуры
• Система «True Convection» для оптимального контроля циркуляции воздуха и дыма.
• Расход пеллет: от 0,45 кг-1,35 кг/час (в зависимости от установленной температуры и погодных условий); Мешок весом 9 кг достигает ок. 20 часов копчения и 6 часов приготовления при высокой температуре.
• Потребление электроэнергии: 300Вт в первые 4-5 минут, далее 50Вт в час.
• Как сохранить еду теплой при 70 градусах Цельсия
• Индивидуальные циклы барбекю
• Двойная внутренняя часть варочной камеры из нержавеющей стали
• 3 уровня приготовления с решетками из нержавеющей стали.
• Решетка регулируется в двух положениях для копчения или поджаривания.
• Встроенный поддон для жира
• Передняя полка из нержавеющей стали
• Боковые полки из нержавеющей стали с крючками для подвешивания кухонной утвари.
• Разделочная доска бамбуковая, магнитная.
• Стабильная система опор «козла»
• Прочные колеса, которые работают плавно; 2 поворотных колеса с возможностью блокировки.
• Камера опорожнения пеллет
• Корпус гриля: сталь, с порошковым покрытием.