1 030mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Серия и коллекция
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Описание
Нож кухонный Samura STARK Шеф 182 мм — мощный поварской нож для уверенной работы с мясом, рыбой, крупными овощами и плотными продуктами. Широкий клинок и ощутимая масса делают его удобным там, где нужен стабильный, контролируемый рез.
Кратко
Клинок длиной 182 мм подходит для нарезки, шинковки, рубки зелени, капусты, овощей, мяса, рыбы и птицы. Нож ощущается плотным и надёжным, но остаётся достаточно управляемым для ежедневной кухни.
Функциональность
Шеф STARK создан для задач, где важны сила, контроль и масса клинка. Он легко проходит через продукт от пятки до кончика, помогает работать с крупными заготовками и подходит для интенсивной готовки.
Материалы
Клинок выполнен из стали AUS-8. Эта сталь хорошо держит заточку, подходит для регулярного использования и выдерживает повседневную нагрузку на кухне.
Уход
Нож рекомендуется мыть вручную и сразу вытирать насухо. Не используйте посудомоечную машину, абразивные средства и длительное хранение во влажной среде.
Эргономика
Толстый обух, широкий клинок и сбалансированная конструкция помогают работать уверенно и без лишней усталости. Конвексная заточка обеспечивает мягкий, контролируемый рез без разрыва продукта.