770mdl

SH-0085

Под заказ

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraShadow

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаС заклепками
Материал рукоятиABS пластик
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Габариты

Общая длина, мм329
Длина клинка, мм208
Толщина клинка, мм1.6
Ширина клинка, мм46
Длина рукояти, мм121
Вес нетто, г122
Вес брутто, г243
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм390×80×30

Описание

Шеф-нож Samura Shadow — универсальный кухонный нож для профессиональной и домашней кухни.

Европейская форма шеф-ножа делает его основным инструментом для нарезки, шинковки и рубки овощей, фруктов, мяса, зелени и гастрономических продуктов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Шеф-нож Samura Shadow с клинком из стали AUS-8 и чёрным антискользящим покрытием для универсальной работы на кухне.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для нарезки, шинковки и рубки овощей, фруктов, мяса, птицы, зелени и гастрономии.

Форма европейского шеф-ножа удобна для большинства кухонных задач.

Клинок помогает быстро подготовить ингредиенты для салатов, горячих блюд, закусок и повседневной готовки.

Покрытие клинка снижает налипание продуктов во время работы и делает нарезку более комфортной.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из коррозионностойкой стали AUS-8.

Однослойная сталь хорошо подходит для регулярного кухонного использования и сохраняет рабочую остроту.

Чёрное антискользящее покрытие Black anti-slip coating придаёт ножу стильный внешний вид и помогает продуктам легче отделяться от клинка.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения покрытия используйте мягкую губку и не применяйте абразивные чистящие средства.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Шеф-нож удобно лежит в руке и обеспечивает хороший контроль при разных техниках реза.

Форма клинка позволяет работать как с отрывом от доски, так и с опорой на кончик.

Сбалансированная конструкция делает нож комфортным для длительной работы.

770mdl

SH-0085

Под заказ