Нож для томатов Samura Mo-V 4.7"/120 мм, AUS-8 HRC-59

Нож для томатов Samura MO-V — специализированный японский инструмент для аккуратной нарезки томатов, фруктов и других сочных продуктов с мягкой мякотью и плотной кожурой. Серейторная заточка обеспечивает чистый рез без давления и сминания.

Samura MO-V Tomato — японский нож с серейторным клинком AUS-8 и эргономичной рукояткой G-10.

Функциональность

Нож идеально подходит для нарезки томатов, цитрусовых, ягод, фруктов и овощей с мягкой серединой и плотной кожурой.

Серейторная режущая кромка легко захватывает поверхность продукта и быстро проходит через кожуру без сильного давления.

Нож помогает сохранять форму ломтиков, предотвращает потерю сока и обеспечивает аккуратную порционную нарезку.

Компактный клинок 120 мм отлично подходит для повседневной кухни и сервировки.

Материалы

Клинок изготовлен из японской молибден-ванадиевой стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение рабочих свойств.

Серейторная заточка дольше сохраняет эффективность и требует минимального обслуживания.

Рукоятка выполнена из прочного стеклотекстолита G-10, устойчивого к влаге, температуре и механическим нагрузкам.

Уход

Рекомендуется ручная мойка и тщательная сушка после использования.

Для сохранения режущих свойств нож следует хранить в сухом месте и избегать контакта серейторной кромки с твердыми поверхностями.

Эргономика

Эргономичная рукоятка G-10 обеспечивает надежный хват и стабильный контроль даже при работе с влажными и сочными продуктами.

Хорошо сбалансированная конструкция делает нож комфортным для ежедневного использования.