Нож для нарезки Samura Mo-V 8.7"/220 мм, AUS-8 HRC-59

Короткий слайсер Samura MO-V — японский нож для точной и контролируемой нарезки продуктов тонкими и ровными ломтиками. Компактная длина клинка обеспечивает чистый рез и высокий контроль во время работы.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Samura MO-V Short Slicer — японский слайсер с клинком из стали AUS-8 и эргономичной рукоятью G-10.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож предназначен для нарезки мяса, рыбы, сыра и готовых блюд на аккуратные ровные ломтики.

Клинок длиной 220 мм позволяет выполнять длинный непрерывный рез без лишней инерции и повторных движений.

Формат короткого слайсера сочетает преимущества длинного ножа для нарезки и универсального кухонного ножа, обеспечивая одновременно длину реза и высокий уровень контроля.

Узкая геометрия клинка снижает сопротивление при нарезке и помогает сохранять структуру продукта без деформации.

Слайсер подходит для сервировки, подготовки закусок, порционирования и профессионального использования.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из японской молибден-ванадиевой стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение остроты.

Сталь обеспечивает стабильную производительность и высокую износостойкость при регулярной эксплуатации.

Рукоять из стеклотекстолита G-10 устойчива к влаге, перепадам температуры и механическим нагрузкам.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется ручная мойка и тщательное вытирание после использования.

Для сохранения рабочих свойств и внешнего вида нож следует хранить в сухом месте и регулярно обслуживать.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Эргономичная рукоять G-10 обеспечивает надёжный хват и уверенный контроль даже при длительной работе.

Сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и повышает комфорт при точной нарезке.