550mdl

SHR-0085B

Под заказ

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraHarakiri

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаС заклепками
Материал рукоятиABS пластик
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаБлистер

Габариты

Общая длина, мм329
Длина клинка, мм208
Толщина клинка, мм1.6
Ширина клинка, мм46
Длина рукояти, мм121
Вес нетто, г114
Вес брутто, г173
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм400×110×20

Описание

Шеф-нож Samura HARAKIRI SHR-0085B — классический европейский кухонный нож для ежедневной и профессиональной работы.

Он подходит для большинства кухонных операций: нарезки, шинковки, рубки и измельчения овощей, зелени, мяса, рыбы и гастрономических продуктов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Шеф-нож Samura HARAKIRI SHR-0085B — универсальный кухонный нож для нарезки, шинковки, рубки и подготовки продуктов на домашней и профессиональной кухне.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для нарезки овощей, мяса, рыбы, птицы, зелени, гастрономии и ингредиентов для салатов.

Форма европейского шеф-ножа позволяет использовать разные техники реза: на себя, от себя, вверх-вниз, вперёд-назад.

Клинок удобен для шинковки капусты, рубки зелени, измельчения овощей и тонкой порционной нарезки.

Нож можно использовать как основной рабочий инструмент для большинства кухонных задач.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок выполнен из нержавеющей стали, рассчитанной на регулярное кухонное использование.

Материал лезвия устойчив к коррозии и хорошо сохраняет рабочую остроту.

Рукоять практична в уходе и подходит для активной ежедневной работы.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Форма шеф-ножа обеспечивает хороший контроль при разных техниках нарезки.

Клинок можно вести как с отрывом от доски, так и с опорой на кончик.

Сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и делает нож удобным для длительной работы.

550mdl

SHR-0085B

Под заказ