595mdl

SG-0085B

Под заказ

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи и кухонные топорики
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Серия и коллекция

Коллекция SamuraGolf Stonewash

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиПолипропилен, TPR покрытие
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаБлистер

Габариты

Общая длина, мм355
Длина клинка, мм221
Толщина клинка, мм2.3
Ширина клинка, мм50
Длина рукояти, мм134
Вес нетто, г171
Вес брутто, г174
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм455×110×20

Описание

Кухонный шеф-нож Samura Golf — универсальный инструмент для ежедневной готовки и широкого спектра кухонных задач. Он подходит для нарезки, шинковки, рубки овощей, зелени, мяса, рыбы и других продуктов.


Кратко
Широкий клинок с японской геометрией удобен для уверенной работы на доске. Несмотря на размер, нож не выглядит массивным: тонкий обух делает его более лёгким визуально и комфортным в движении.


Функциональность
Шеф-нож подходит для большинства базовых задач на кухне: быстрой нарезки, шинковки капусты и зелени, подготовки мяса, рыбы, овощей и крупных продуктов. Это основной нож, который часто используют как главный рабочий инструмент.


Материалы
Клинок выполнен из специализированной ножевой стали AUS-8. Эта сталь хорошо держит заточку и подходит для регулярного использования в домашней и профессиональной кухне.


Уход
Нож рекомендуется мыть вручную и сразу вытирать насухо. Не используйте посудомоечную машину, абразивные средства и длительное хранение во влажной среде.


Эргономика
Чёрная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват, не скользит и не проворачивается в руке во время работы.


 

595mdl

SG-0085B

Под заказ