Grill ceramic cu cărbuni Classic Pro-Serie 2.0, roșu, Monolith

Monolith Classic Pro-Serie 2.0 este un grătar ceramic pe cărbuni de dimensiune medie și unul dintre cele mai populare modele din gama Monolith. Datorită grilei cu diametrul de 46 cm, modelul este potrivit pentru o familie mare sau pentru un grup de aproximativ 3–8 persoane.
Pe scurt
Grătarul combină funcțiile unui BBQ clasic, smoker, cuptor și grătar Kamado. Este potrivit pentru frigere, afumare, gătire lentă, uscare, coacerea pâinii și prepararea pizzei.
Smart Grid System
Noul sistem de grile Smart Grid System oferă flexibilitate ridicată în timpul gătitului. SGS permite poziționarea grilelor pe 4 niveluri, iar deflectorul de căldură, grila și tăvile pentru lichide sunt împărțite în 2 semicercuri. Astfel, pot fi create simultan două zone de gătire: frigere directă deasupra cărbunilor și gătire indirectă sub capac, similar unui cuptor.
Sistem de afumare
Sistemul exclusiv de alimentare cu așchii aromate permite adăugarea acestora direct peste cărbunii aprinși, fără deschiderea capacului. Acest lucru ajută la menținerea temperaturii stabile în interior și la intensificarea aromei de afumare în timpul gătitului.
Funcționalitate
Monolith Classic Pro-Serie 2.0 este potrivit pentru carne, pește, legume, pasăre, coaste, pâine și pizza. Echiparea de bază bogată permite utilizarea completă a grătarului încă din primele zile, fără costuri suplimentare.
Monolith Pro Series 2.0
Toate actualizările noii serii
Garnitură nouă din oțel inoxidabil și fibră de sticlă
Necesită foarte puțină întreținere și se curăță mult mai ușor. La utilizarea unei plancha mari din oțel sau la curățarea cu o perie de sârmă, noua garnitură rezistă mai bine la contactul cu căldura și accesoriile metalice.

Sistem nou cu arc
Mai multă flexibilitate și stabilitate sporită. Punctul de pivotare al capacului a fost modificat astfel încât acesta să se deschidă cu mai puțin efort. În același timp, greutatea capacului rămâne susținută ferm de corpul grătarului, asigurând o etanșare mai bună a camerei interioare.

Sistem nou de balamale pentru grătarul Junior
Cea mai importantă actualizare pentru Monolith Junior: capacul ceramic poate fi îndepărtat ușor de pe corpul grătarului, permițând utilizarea planchei mari din oțel, a unui WOK și a altor accesorii compatibile.

Capac de ventilație nou
Design nou și performanțe îmbunătățite. Capacul de ventilație reproiectat din fontă direcționează fumul în sus și în afara grătarului. Noul sistem glisant oferă mai multă stabilitate și permite o reglare mai precisă a temperaturii.

Adaptor pentru ventilator BBQ Guru
Pro Series 2.0 este echipată cu un adaptor integrat în corp pentru ventilatorul BBQ Guru. Ventilatorul poate fi montat printr-o singură mișcare simplă, fără instalarea complicată a unei plăci adaptoare suplimentare.