520mdl

-104 mdl

416mdl

SBA-0093

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite și topoare
DestinațiePentru feliere, tocare, mărunțire
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)58
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Serie și colecție

Colecție SamuraBamboo

Detalii mâner

Tip mânerTija
Material mânerInox
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiArgintiu

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie de marca

Dimensiuni

Lungime totală, mm248
Lungime lamă, mm137
Grosime lamă, mm2.3
Lățime lamă, mm36
Lungime mâner, mm111
Greutate netă, g67
Greutate brută, g178
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm330×68×28

Descriere

Cuțitul Santoku BAMBOO 137 mm este conceput pentru lucru rapid, precis și confortabil în bucătărie. Lama compactă combină versatilitatea unui santoku clasic cu greutate redusă și manevrabilitate excelentă.


Pe scurt

Ideal pentru tăierea, tocarea și mărunțirea legumelor, cărnii, peștelui și verdețurilor. Formatul compact îl face perfect pentru utilizare zilnică, bucătării mici și lucru îndelungat fără oboseală excesivă a mâinii.


Funcționalitate

Lama de 137 mm oferă control excelent și permite mișcări rapide și precise. Greutatea redusă comparativ cu un santoku clasic face cuțitul mai confortabil pentru utilizare îndelungată și pregătirea ingredientelor.


Dotări

Decupajele ovale de deasupra tăișului reduc suprafața de contact cu produsele, astfel încât ingredientele aderă mai puțin la lamă. Acest lucru face tăierea mai rapidă și mai curată, în special pentru legume și ingrediente umede. Mânerul integral metalic din seria BAMBOO oferă priză confortabilă și echilibru excelent.

520mdl

-104 mdl

416mdl

SBA-0093

În stoc